Dann probier ich das.
Mach das. Ich kenn das von Ellis Island nicht, aber IPA schmecken bitter und manchmal leicht säuerlich. Mag nicht jeder.
IPA heißt übrigens India Pale Ale. Weil das früher nach Indien verschifft wurde und damit es die lange Schiffahrt überstand, kam extra Hopfen und Allohol rein. In Indien wurde es dann mit Wasser verdünnt, damit es nicht mehr so bitter und alloholisch ist.
Heutzutage verdünnt man es aber nicht mehr.
Die meisten brauen es dafür nicht mehr ganz so stark und bitter (gibt Ausnahmen, hatte ich auch schon ) , nur noch ein bißchen stärker und bitterer.
Wie bestellt man das "eipa"? "ei pi äi"?
Ei pi äi