Bei dem ganzen Indischen Essen gequassel hab ich nun hunger auf Chicken massala...
Solange du das nicht so ißt wie der eine Inder bei uns in der Kantine, der ein halbes Hendl mit dem Löffel zerlegt hat...
Mater Paneer .
Mutterpanade?
Bei dem ganzen Indischen Essen gequassel hab ich nun hunger auf Chicken massala...
Solange du das nicht so ißt wie der eine Inder bei uns in der Kantine, der ein halbes Hendl mit dem Löffel zerlegt hat...
Mater Paneer .
Mutterpanade?
Mutterpanade?
Nein, hier gibt's kein Mutterkuchen oder -panade.
Mater sind Erbsen und Paneer ist ein indischer kochfester Weichkäse (so mozzarellaartig). Ein absolut vegetarisches Gericht.
Der Halloumi bleibt stabiler und ist von Haus aus würziger.
iiiiiiih, Halloumi mag ich gar nicht. Ich mag das Cremige am Paneer total gerne.
Mater sind Erbsen
Ich glaub, das heißt Matar Paneer.
Solange du das nicht so ißt wie der eine Inder bei uns in der Kantine, der ein halbes Hendl mit dem Löffel zerlegt hat...
Ich inhaliere mein Essen
Ich glaub, das heißt Matar Paneer.
Hab's aber auch schon umgangsprachlich auf Speisekarten gelesen .
Hab's aber auch schon umgangsprachlich auf Speisekarten gelesen .
Ist vermutlich der Bangalore-Slang.
Bei dem ganzen Indischen Essen gequassel hab ich nun hunger auf Chicken massala...
Ich nehm Palak Paneer.
Ich lieber Mater Paneer
Ich könnte mich grad wegschmeißen, dass nun hier im USA-Forum indisches Essen diskutiert wird...
Übrigens hatte ich nach dem RB so Gelüste auf indisches Essen, dass ich uns kurzentschlossen am Samstag Tandoori Chicken, Mater Paneer, Reis, Joghurtsoße und Naan-Brot zubereitet habe.
Cool, Du kochst das auch? Wir kochen regelmäßig selbst indisch. Ein Problem ist nur, dass danach immer das ganze Haus eine Woche lang nach indischem Essen riecht.....
Deshalb gehen wir immer mehr dazu über selten, aber große Portionen zum Einfrieren zu kochen .
Solange du das nicht so ißt wie der eine Inder bei uns in der Kantine, der ein halbes Hendl mit dem Löffel zerlegt hat...
Wie herrlich. Ein Kumpel von uns schafft es auch, ein Schnitzel nur mit der Gabel zu zerteilen und zu essen .
Ich könnte mich grad wegschmeißen, dass nun hier im USA-Forum indisches Essen diskutiert wird...
Wie? Das ist nicht das Indien-Forum?
Am Sonntag habe ich für die Familie Tandoori Chicken mit Jasmin Reis und viele Früchte gekocht.
Die haben alles aufgegessen
Cool, Du kochst das auch? Wir kochen regelmäßig selbst indisch. Ein Problem ist nur, dass danach immer das ganze Haus eine Woche lang nach indischem Essen riecht.....
Die indische Küche habe ich vor 36 Jahren durch meine damalige Chefin und Arbeitskollegen kennen- und lieben gelernt. Da klappte auch die Versorgung mit den Gewürzen. Hierzulande ist es nicht immer einfach, die Gewürze oder Mischungen wie z. B. Tandoori Masala, zu bekommen. Die geschmacksintensivsten Gewürze habe ich bisher immer aus England mitgebracht.
Der Geruch haftet schon lange in den Räumen und deswegen koche ich im Winter seltener indisch .
Der Geruch haftet schon lange in den Räumen und deswegen
...gehe ich zu meinem Lieblingsinder Restaurant, wo man für schweizer Verhältnisse günstig und auch noch sehr gut essen kann. Die Betreiberin aus Indien mit ihren Köchen aus UK und Indien zauber sogar tailormade dishes, wenn einem die Speisekarte nicht ausreicht.
Und Kingfisher
Wie? Das ist nicht das Indien-Forum?
Cool, dass Du auch so etwas kochst
Die indische Küche habe ich vor 36 Jahren durch meine damalige Chefin und Arbeitskollegen kennen- und lieben gelernt.
Das ist ja klasse.
Da klappte auch die Versorgung mit den Gewürzen. Hierzulande ist es nicht immer einfach, die Gewürze oder Mischungen wie z. B. Tandoori Masala, zu bekommen. Die geschmacksintensivsten Gewürze habe ich bisher immer aus England mitgebracht.
Wir haben hier in Kassel durchaus Läden, die indisch geführt und gut sortiert sind. Und im asiatischen Raum gibt es so etwas natürlich auch
Der Geruch haftet schon lange in den Räumen und deswegen koche ich im Winter seltener indisch
Und Kingfisher
Wird man davon überhaupt satt?
5 Kingfisher = 1 Steak
Solltest Du mal probieren
...gehe ich zu meinem Lieblingsinder Restaurant, wo man für schweizer Verhältnisse günstig und auch noch sehr gut essen kann. Die Betreiberin aus Indien mit ihren Köchen aus UK und Indien zauber sogar tailormade dishes, wenn einem die Speisekarte nicht ausreicht.
Toll, wenn man so ein gutes Lokal in der Nähe hat. Wir müssen entweder sehr weit fahren oder selber kochen .
Vor vielen Jahren war in Basel ein superleckeres indisches Restaurant. Keine Ahnung, ob es das noch gibt . Die Fahrt dahin wegen einem Essen wäre auch ein bisschen dekadent .
Die brät euch einen Eisvogel?
Wird man davon überhaupt satt?
Das habe ich auch gedacht.
Ich bin so froh, dass du wohl kein indisches Restaurant für Samstag in München wählen wirst.
Und allein wegen dem Gestank wird das nie jemand bei mir im Haus kochen. Ich habe in den USA schon Motels wieder verlassen, weil ich das nicht riechen konnte.
Das habe ich auch gedacht.
Siehste, Michelle - so ist das gar nicht.
Ich bin so froh, dass du wohl kein indisches Restaurant für Samstag in München wählen wirst.
Ganz bestimmt nicht.
Toll, wenn man so ein gutes Lokal in der Nähe hat.
In der Tat. Wir sind in Deutschland noch nicht fündig geworden. Wir haben jetzt in Dubai mehrfach bei einer Kette namens Saravanaa Bhavan gegessen. So einen Laden gibt es auch in Frankfurt. Den wollen wir mal testen, wenn wir in der Gegend sind.
Hier gibts jede menge indische Restaurants, aber gute sind nur wenige dabei,,,
Und von den Guten wollen die meisten auch noch ordentlich Geld sehen (70-80 CHF pro Nase kann man rechnen, inkl. Getränke und so)
Siehste, Michelle - so ist das gar nicht.
doch doch Da sieht man sofort des Kindes Geist
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